K naší společnosti „Sachsenhotels“ patří jednak Ringhotel "Landhaus Nicolai" v Lohmenu a také hotel "Amselgrundschlößchen" v lázeňské obci Rathen pod pevností Bastei.
Ringhotel "Landhaus Nicolai" s největším zázemím pro lukostřelbu ve východním Německu i hotel "Amselgrundschlößchen" jsou tříhvězdičkové hotely vedené již ve třetí generaci jako rodinné podniky a disponují více než 40 pokoji/apartmány, 2 restauracemi, konferenčním prostorem, venkovní terasou a wellness zařízením.
Hledáme zaměstnance (m/ž) na
pozici: kuchař
Vaše úkoly - pozice: kuchař
- odborná příprava jídel v provozu a la carte, pokrmů podle menu a bufetů
- kontrola dodržování směrnic podle HACCP
- každodenní Mis en place – perfektní příprava a organizace všeho potřebného k bezproblémovému chodu kuchyně
- flexibilní činnost na všech pozicích
- příprava optimálních a kontinuálních pokrmů
Co byste měli splňovat / co očekáváme
- máte dokončené odborné vzdělání v oboru kuchař a už jste nasbírali první praktické zkušenosti při práci v restauraci či hotelu
- rádi pracujete v týmu
- jste přátelští, otevření a odolní vůči zátěži
- vyznačujete se kreativitou, angažovaností a flexibilitou
- hovoříte německy, popř. jiným cizím jazykem
- jste ochotni pracovat na směny / o víkendech / o svátcích
Hledáme zaměstnance (m/ž) na
pozici: Pracovník/-ce obsluhy
Vaše úkoly - pozice: Pracovník/-ce obsluhy
- příprava snídaňového servisu a následné činnosti
- kontrola a doplňování bufetů
- prostírání a sklízení ze stolů
- obsluha hotelových hostů v hotelové restauraci
- přípravné a následné práce při akcích, konferencích a slavnostech v našich společenských prostorách a v lukostřelecké hale
Co byste měli splňovat / co očekáváme
- těší Vás pracovat v týmu
- těší Vás komunikace s našimi hosty
- hovoříte německy, popř. jiným cizím jazykem
- máte samostatný a odpovědný přístup k práci
- jste připraveni pracovat na směny / o víkendech / svátcích
Nabízíme
- příjemnou a rodinnou firemní atmosféru
- atraktivní balík odměn, sestávající z měsíčního fixního platu, příplatků za práci o nedělích a svátcích osvobozených od daně a bezplatného stravování
- výkonově orientovanou mzdu s včasnou výplatou
- placené přesčasy
- transparentní systém plánování služeb a evidence odpracované doby
- výrazně zvýhodněné nabídky ubytování v celé síti hotelů Ringhotel v Evropě
Jste srdečně vítáni ve Vašem novém týmu!
Pojďme na to – těšíme se na seznámení s Vámi!
Pošlete nám svůj kontaktní e-mail. Ozveme se zpět.
Písemné nabídky uchazečů prosíme na níže uvedenou adresu.
Termín nástupu: nejbližší možný – nejpozději 15. 3. 2021 (v závislosti na opatřeních v rámci lockdownu)
E-mailová adresa: info@amselgrund.de
Poštovní adresa: Sachsenhotels-Jens Gehrig
Frau Wiener
Amselgrund 3
DE - 01824 Kurort Rathen